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Starters

기엔탄 스타터

루꼴라 바질 그린올리브 페스토, 춘권칩

₩8,000

Appetizer

기엔탄 컬리플라워

구운컬리플라워, 볶은컬리플라워, 튀긴컬리플라워

₩16,000

허브수제비

미나리,땅콩,백합,바지락,버터,엑스트라버진 오일

₩17,000

기엔탄 부야베스

연어, 갑오징어, 새우, 펜넬, 딜, 방울토마토, 샬롯

₩20,000

Main Dishes

밀누룩삼겹살과 밀누룩항정살

볶은양파, 흑후추, 기엔탄멜젓

₩23,000

염지건조오리가슴살

태운고추

₩24,000

드라이양갈비

돼지감자,산초

₩32,000

한우 ++ 쌀누룩 웻에이징 삼각살

트러플감자

₩39,000

Side dishes

기엔찬 5찬

미나리땅콩무침, 무장아찌, 허브동치미, 토마토김치, 도라지들깨크림

₩11,000